Kinki Kidsのブンブブーンで紹介されていた
「讃岐ラーメン」
についてご紹介したいと思います！
ご紹介するのは、讃岐ラーメンはまんどさんの商品！
「讃岐ラーメンって何？」
「讃岐といえば、うどんじゃないの？」
讃岐の國、香川が生んだ讃岐うどんの喉越しと
瀬戸内いりこから抽出した芳醇な和風スープラーメンでも饂飩でもないこれが元祖讃岐ラーメンなり（はまんどHPより引用）
もはや入荷待ち状態となっている大人気商品を
ご紹介していきたいと思います！
- 讃岐ラーメンとは？
- Kinki Kidsでも紹介！
- どこで買えるの？
- まとめ
讃岐ラーメンとは？
香川県のお店、はまんどさんが生んだラーメン（のようなもの！）
讃岐うどんの独特なコシのある麺と
瀬戸内のいりこを使用した和風スープで作られた
ラーメンでも饂飩でもないものとされていますがですが
名称はラーメン、外見もラーメンです！
麺は細いうどんのような感じで、
スープは、うどんスープベースに醤油が加わり、醤油ラーメンらしくなっています！
元となったのは、約30年前の中華麺ブーム。
中華麺人気が上がる中、香川・讃岐ではどうしてもうどん文化が強く
ラーメンにもうどんの要素を盛り込む必要があったようです。
そこで出来たのが、
讃岐ラーメン！！
まず麺が中華麺ではなく、うどんのような喉ごし重視の麺。
そして讃岐うどんと同様のいりこベースのスープを使うことで
讃岐で受け入れられるラーメンが出来たそうです！
まさに文化が生んだご当地ラーメン、おもしろいですよね！
ただし香川県民でも知らない人が多いとか・・・地域差もあるかもしれないですね＾＾；
Kinki Kidsでも紹介！
4月11日のKinki Kidsのブンブブーンでは、堂本剛さんのオレコレとして
この讃岐ラーメンが紹介されていました！
オレコレ発表〜☝️
こーちゃんは京都の第一旭さん！
つよは讃岐ラーメン！ pic.twitter.com/R9CPYNt6Qm— KERI(●△●)Biore (@KERI116) April 11, 2020
どこで買えるの？
ネットでお取り寄せ
- Amazon
- Yahoo!ショッピング
- 宅麺.com
でお取り寄せの取り扱いがあるようです！
店舗情報
- はまんど横須賀 東日本 本店
神奈川県横須賀市根岸町4-21-19
- はまんど四国店
香川県 三豊市 三野町大見 3873-1
- 虎右ヱ門 （とらえもん）
香川県三豊市豊中町下高野490-2
まとめ
うどんに寄せたラーメンなので、
こってりラーメンを求められている方には少し物足りないかもしれませんが
出汁が透き通っていてあっさりもちもちなラーメンがお好きな方はぜひお取り寄せされてみてはいかがでしょうか？
